球芽甘藍搭粉紅胡椒油簡單加橄欖油和鹽調味的烤箱料理美食

推薦懶人有烤箱和全聯也能吃到比外面燙青菜還好吃的蔬菜

材料:全聯買的球芽甘藍+義大利OLITALIA奧利塔特級初榨橄欖油、鹽

先簡單清洗(流動的水沖過、沒檸檬用野橘稍微泡一下),因為有在用電煮鍋清水川燙食物,所以也稍微煮了一下。

再把球芽甘藍用橄欖油、粉紅胡椒油、鹽攪拌調味,放入烤箱用200度約烤20分鐘,烤10分鐘後稍微翻面。(再加檸檬汁、起司也別有一番風味!)

入口後發覺超好吃的,比外面賣的燙青菜還美味!而且感覺不到網路上有人說會有的苦味!(我其實是沒什麼廚藝的人喔⋯⋯善用材料簡單吃美味料理真開心!)

(買回來後才發現有一個有點發霉⋯ORZ 。下次要看仔細!)

2020.02.23 澳洲Rafa高階芳療師 吳小貓




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